Lễ hội Văn hóa ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam năm 2023. Đây là sự kiện lớn của tỉnh Hà Giang trong chuỗi sự kiện tổ chức Festival Khèn Mông và đón nhận danh hiệu Thành viên Mạng lưới công viên địa chất toàn cầu UNESCO Cao nguyên đá Đồng Văn lần thứ III.
Lễ hội ẩm thực ba miền Bắc –Trung - Nam năm 2023 có quy mô 70 gian hàng với sự tham gia của 14 tỉnh, thành phố trong cả nước, nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa ẩm thực tỉnh Hà Giang, xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu ẩm thực du lịch; đẩy mạnh hợp tác phát triển du lịch giữa các tỉnh thành trong cả nước; Tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch, dịch vụ gặp gỡ, giao lưu, hợp tác phát triển.
Lãnh đạo tỉnh Tuyên Quang và tỉnh Hà Giang tham quan gian hàng của tỉnh Tuyên Quang
Đến với Lễ hội văn hóa ẩm thực 3 miền tại Hà Giang lần này, tỉnh Tuyên Quang mang tới các món ăn đặc trưng: Cơm lam, xôi ngũ sắc, bánh gai Chiêm Hóa, bánh chứng kiến Lâm Bình, Thịt trâu khô Năng Khả - Na Hang,…, tất cả các món ăn đều được chuẩn bị kỹ lưỡng với mong muốn giúp người dân Hà Giang và du khách cảm nhận được hương vị riêng có của tỉnh Tuyên Quang. Ngoài các món ăn đặc trưng, Trung tâm Xúc tiến đầu tư tỉnh còn trưng bày, giới thiệu, cung cấp thông tin cho du khách và người dân Hà Gaing các bộ tài liệu về tiềm năng, thế mạnh của tỉnh, các ấn phẩm mời gọi đầu tư, thương mại, giới thiệu du lịch Tuyên Quang bao gồm: Cẩm nang du lịch Tuyên Quang (song ngữ Việt - Anh), Bản đồ du lịch tỉnh Tuyên Quang, sách giới thiệu sản phẩm OCOP Tuyên Quang, các dự án mời gọi đầu tư, Chương trình, sản phẩm, ấn phẩm du lịch của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh.
Du khách tham quan gian hàng của tỉnh Tuyên Quang
Trong 03 ngày diễn ra chương trình gian hàng Tuyên Quang đã thu hút hàng ngàn lượt khách tới thưởng thức các món ăn đặc trưng, tìm hiểu về miền đất, con người, lịch sử, văn hóa, tiềm năng, thế mạnh về đầu tư, thương mại và du lịch của tỉnh Tuyên Quang.
Ảnh và Bài Nguyễn Hải