Tuyên Quang: Loại chè cổ thụ quý giá càng mọc...

Vừa qua, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã ký quyết định chứng nhận đăng ký chỉ...

Măng nhồi thịt

Nhắc đến ẩm thực của Tuyên Quang, sẽ là thiếu sót nếu không kể đến các món ngon từ măng nứa,...

Nồi cháo ỉm của người Sán Dìu

Vừa rồi tôi có dịp đi dự đám cưới con một người bạn ở xã Thiện Kế (Sơn Dương), thật ngạc nhiên...

Chả mỡ Tuấn Béo

Nói đến giò chả tại huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang không thể không nhắc đến Giò chả Tuấn...

Cá lăng chiên xù

Cá lăng là đặc sản nổi tiếng của Tuyên Quang bởi thịt cá tươi ngon, nhiều dinh dưỡng. Cá lăng...

Tuyên Quang: Thứ đặc sản kho sùng sục suốt 16...

Đã từ lâu, nhiều người truyền tai nhau, đến huyện Chiêm Hóa (tỉnh Tuyên Quang) nhất định phải...

Về miền "toàn gái đẹp" thưởng thức thứ bánh dẻo...

Được làm từ các nguyên liệu chính như: lá gai, gạo nếp, đậu xanh..., đặc sản bánh gai Chiêm...

Món ăn từ ngô của đồng bào Mông

Ngô là cây trồng gắn bó với đời sống và sản xuất của đồng bào Mông nói chung và người Mông ở...

Thịt muối chua của người Dao Tiền

Người Dao Tiền ở Tuyên Quang có rất nhiều món ăn nổi tiếng như mắm cá, mắm tép, thịt lợn gác...

Ba đặc sản Tuyên Quang lọt Top 100 món ăn đặc sản...

Trong hành trình tìm kiếm và quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam, mới đây Hội đồng...

Ngọt ngào hương vị chè Shan Thổ Bình

Từ bao đời nay, cây chè Shan cứ sinh sôi và nối dài trên các đỉnh núi quanh năm sương mù che...

Món ngon phố núi

Nhắc đến ẩm thực, điều mà người Lâm Bình luôn tự hào chính là những món ăn ngon, chất lượng...